根据现行《食品安全法》，你可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；如果增加赔偿的金额不足一千元，最终会按一千元赔付。比如你买了一包10元的过期面包，十倍赔偿仅为100元不足一千元，就能直接拿到1000元的基础赔偿。
如果商家明知道食品已经过期仍然销售，你除了能拿到上面的一般赔偿外，还可以向商家主张所受损失二倍以下的额外惩罚性赔偿。
这种情况下你还可以要求商家承担因为购买、食用过期食品产生的合理支出，比如就医的医疗费、陪护的护理费、耽误工作的误工费等等。
要是因为吃了过期食品导致人身权益受到损害，比如上吐下泻住院、甚至留下残疾或者死亡，你有权要求商家赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费这些为治疗和康复花的钱，还有因为误工减少的收入。如果造成残疾，还能要辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的话，可以主张丧葬费和死亡赔偿金。
遇到这种情况你要先保留好购买凭证、没吃完的过期食品这些证据，可以先和商家协商赔偿。要是协商不成，可以找当地的市场监督管理部门或者消协投诉，也可以通过申请仲裁或者直接向法院起诉来维护自己的合法权益。
二、026年2026年辽宁省道路交通事故赔偿标准
1、
一、2026年遇到过期食品可以要求什么赔偿
2026年辽宁省道路交通事故赔偿标准依据损害类型分为四类，具体如下：
2、一、仅财产损失受害人可主张车辆、衣物等直接财产损失，需提供维修发票、物品购置凭证等证明实际损失金额。赔偿范围限于事故导致的直接物质损失，不包含间接损失（如车辆贬值）。
3、二、人身损害未致残赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、住宿费及精神损害抚慰金。
4、医疗费：凭医院收款凭证（如医药费、住院费发票）据实计算。误工费：有固定收入者按实际减少收入计算；无固定收入者参照最近三年平均收入或同行业标准。护理费：护理人员有收入的按实际减少计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工同等级别劳务报酬标准。住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。营养费：根据伤残情况及医疗机构意见确定，需提供医嘱证明。住宿费：仅限外地治疗且无法住院时实际发生的住宿费用。精神损害抚慰金：综合侵权人过错程度、事故后果、经济能力及当地经济水平确定，需结合伤情严重性评估。三、人身损害致残在未致残赔偿项目基础上，增加残疾赔偿金、残疾辅助器具费及被扶养人生活费。
5、残疾赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入计算，60周岁以下者赔20年，60-75周岁者赔（80-年龄）年，75周岁以上者赔5年，均需乘以伤残系数（如十级伤残为10%）。残疾辅助器具费：按普通适用器具的合理费用标准计算，需提供购置发票或鉴定意见。被扶养人生活费：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费支出标准计算，未成年人赔至18周岁，无劳动能力且无其他生活来源者赔20年（60周岁以上每增1岁减1年，75周岁以上赔5年）。四、死亡情形赔偿项目包含未致残情形中的相关费用（如医疗费、丧葬费等），死亡补偿费标准需结合具体司法解释及地方细则进一步明确。
6、特别说明：2026年6月30日起施行的《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释(二)》对特殊情形（如租赁、借用车辆责任承担）作出规定，需结合具体案情适用。